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ふらっとカフェ in 二階堂 ■ 2020年10月20日(火)
ふらっとカフェ in 二階堂
地域が作るみんなの食を通した居場所「ふらっとカフェ in 二階堂」
10月16日、二階堂デイサービスセンターで「ふらっとカフェ」が開催されました。
食事の前に、地元男性シニアハーモニカクラブの演奏を楽しみました。ハーモニカの音色にすやすやと眠ってしまう子どもの姿がありました。
「ふらっとカフェ」代表で食研究家の渡辺公子さんによるミニ講座もあり、体を冷やす食材や温める食材を知り、旬のものをいただく意味を学びました。
デイサービスの厨房では、感染症予防のため、寄付された食材でボランティアが調理した料理が、個別容器に盛り付けられていました。
感染症予防に配慮して、出来上がった料理は、配膳台に自分で取りに来てもらうスタイルを取っています。
この日のメニューは、カボチャカレー、パスタサラダ、ピーマン炒め、サツマイモの甘煮でした。
ハロウィンの季節に相応しく、ふらっとカフェボランティア手作りの可愛いクッキーがプレゼントされました。
広々としたスペースで、個別容器に綺麗に盛り付けられた料理をみんなで味わいました。
お土産のパンと、デザートのアイスキャンディーも寄付された食品です。
子どもも大人もアイスキャンディーに舌鼓を打って、楽しい時間はお開きとなりました。
地域でみんなが知り合い、助け合い、楽しむ場の「ふらっとカフェ」は、コロナ禍に適した新しい様式で開催されています。食品寄付・アトラクション・会食など様々な形で参加が可能です。
参加ご希望の方はお問い合わせください。
flatcafekamakura@gmail.com
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10月16日、二階堂デイサービスセンターで「ふらっとカフェ」が開催されました。